dimanche 14 décembre 2014

Tea-time au chalet

Le programme du jour du challenge 
il était deux fois Noël : 
organisé par Chicky Poo, Petit Spéculoos et Samarian

Tea-time au chalet. 

L'occasion de présenter son goûter du jour : 
boisson et gâteaux...
le tout avec une lecture du moment.

Lecture du jour : Elizabeth Aston, Un Noël avec Darcy, Brage, 81 pages, 2014 (édition numérique)

Quatrième de couverture : "Georgiana Darcy, hantée par ce qu’elle a vécu avec Wickham, décide de privilégier désormais la raison à la passion, et la proposition de mariage du beau, riche et bien né M. Moresby est parfaite pour cela. Mais Darcy trouve cet homme ennuyeux, et Elizabeth a des doutes : s’agirait-il réellement d’un mariage heureux ? Pendant que la famille se rassemble à Pemberley pour célébrer Noël, l’envieuse Caroline Bingley répand des rumeurs venimeuses sur Georgiana. La jeune femme aura-t-elle le courage de se battre pour sauver sa réputation ? Et l’attirant et sympathique Sir Giles Hawkins arrivera-t-il à lui faire de nouveau écouter son cœur ?"

Le récit est cohérent avec Orgueil et Préjugés de Jane Austen. Ce court roman est agréable à lire. Elizabeth Aston nous offre un aperçu des coutumes de Noël en Angleterre au début du XIXème siècle. C'est avec plaisir qu'on retrouve les personnages d'Orgueil et Préjugés. Ce livre est une romance de qualité même si la scène finale est complètement à l'eau de rose. 
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J'ai accompagné cette lecture d'une part de tarte aux pommes aux épices de Noël faite maison avec une tasse de thé : Etoile du 25 (cerise, parfum d'amande avec une pointe d'épice sur une base de thé noir). Miam-miam !

Recette : 
- Une pâte sablée
- Des pommes : assez pour remplir la tarte
- Un peu de compote de pommes ou autre, juste pour couvrir le fond de tarte
- 40 g de beurre à faire fondre et à verser sur les pommes et la compote
- 2 cuillères à café d'épices de Noël à saupoudrer sur la tarte
- 50g de sucre cassonade à saupoudrer sur la tarte avant la cuisson

Cuisson 30 minutes 







5 commentaires:

  1. C'est délicieux ! Les pommes avec des épices... un régal !
    Merci pour la suggestion !
    Bonne semaine à venir

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  2. Miam ^^ et puis cette lecture à l'air sympa.

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  3. La tarte a l'air trop bonne, je te pique la recette ^^

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  4. Huuum !! La tarte aux pommes, un grand classique indémodable ! :) Et ta recette a l'air délicieuse !!!
    Cette lecture me tente, c'est exactement le genre de lectures qu'on a envie de bouquiner sous un plaid au coin du feu :)

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  5. Cette lecture est tentante, et ta tarte l'est encore plus :-)

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